便秘是现代人很常见的消化系统问题,众所周知,便秘的重要原因之一是大便中的食物残渣和水分太少,为了解决这个问题,很多人都知道应该多吃水果。水果中含有丰富的膳食纤维,这类物质虽然不能被人体消化和吸收,但它能吸收和保留水分,使粪便变得柔软;也能利激消化液的分泌和肠道蠕动,有利于大便排泄,起到预防和治疗便秘的作用。对便秘病人来说,通便作用特别明显的水果要数:香蕉,梨,桃,苹果,桑套了。
1、香蕉的保健养益作用由为我国历代医家所注目。从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果。《本草求原》说香蕉“止渴润肺解酒,清肺润肠,脾火盛者食之,反能止泻止痢”。香蕉能促进肠胃蠕动,助消化和滋补,常吃香蕉还能健脑;
2、梨不但醇香宜人、甜酸适口、汁多脆爽、而且营养丰富,《本草纲目》称梨“润肺凉心,消瘦降火,解疮毒”医学证实,梨具有增强心肌活力作用,梨中含有丰富的维生素,能保护心脏,减轻疲劳。梨中还含有丰富的叶酸,具有促进消化,通力大便的作用,梨中的果胶含量很高,促进大便排泄,消化不良及便秘者,每餐饭后食用一个梨,则大有裨益;
3、鲜桃中营养丰富。《本草纲口》载:“桃花性走泻下降,利大肠甚快。”yao理研究表明,桃仁有活血化淤,润肠通便的作用。鲜苹果可帮助提高肾脏或肠胃功能,排除体内废气,净化血液。它能把体内的淤血,宿便,水毒排出,身体也就变的更健康了;
4、《本草经疏》说:“桑甚者,桑之精华所结也,其味甘,其气寒,其色初丹后紫,味后于气,和而论之,甘寒易血而除热,其为凉血,补血,益阳之yao无疑矣。”桑套中含有脂肪酸,苹果酸等营养物质,能帮助脂肪,蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功。
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